Animal Machines

La grande maggioranza si rifugia con fiducia in una sorta di fede infantile: l’idea che “qualcuno” stia gestendo tutto. Questa convinzione resta intatta fi no a quando una persona animata da senso civico – armata di pazienza, rigore e coraggio – non porta alla luce fatti impossibili da ignorare. Ed è proprio questo che ha fatto Ruth Harrison. Il tema che affronta riguarda praticamente ogni cittadino, poiché tratta dei nuovi metodi di allevamento degli animali destinati a diventare cibo per l’uomo. È una storia che dovrebbe scuotere ogni lettore.
Rachel Carson, autrice di Primavera silenziosa

Lessi Animal Machines di Ruth Harrison. Il libro svelava la realtà degli allevamenti intensivi in Gran Bretagna: animali ammassati in spazi minuscoli, il loro benessere completamente ignorato. Una volta compresa la sofferenza che si celava dietro il cibo, non riuscii più a guardare alla carne allo stesso modo.
Peter Singer, autore di Liberazione animale

Prima di Animal Machines il pubblico era perlopiù inconsapevole delle innovazioni avviate nell’allevamento per renderlo più “intensivo” ed efficiente […] Dopo Animal Machines e la notorietà che aveva raggiunto, non era più possibile dichiararsi all’oscuro di certe questioni. Il libro di Ruth aveva messo in moto qualcosa che era rimbalzato per tutto il mondo.
Marian Stamp Dawkins, Università di Oxford

Pubblicato nel 1964, Animal Machines di Ruth Harrison è un testo fondamentale che ha profondamente influenzato il dibattito internazionale sull’allevamento intensivo e sul benessere animale. Per la prima volta, un’opera accessibile al grande pubblico denunciava in modo documentato la trasformazione degli animali in semplici strumenti di produzione, privati dei loro bisogni naturali in nome dell’efficienza economica, anticipando temi come la sostenibilità, l’impatto ambientale della zootecnia e la relazione tra produzione alimentare e giustizia sociale.
Argomenti oggi centrali di fronte alle crisi climatiche e sanitarie.
La pubblicazione, tradotta in Italia dopo più di mezzo secolo, rende disponibile un testo chiave per comprendere le origini storiche dell’allevamento industriale e riflettere su come questo sia il risultato di precise scelte tecnologiche e politiche e non l’unico modello possibile e realizzabile.
Accompagnata da un articolato apparato critico, unisce al valore storico quello educativo ed etico, stimolando un dibattito pubblico più maturo sul rapporto tra esseri umani, animali e sistemi di produzione alimentare.
In un momento storico in cui le scelte individuali e collettive in materia di cibo hanno implicazioni globali, la voce di Ruth Harrison appare non solo rilevante, ma necessaria.

Ruth Harrison (1920-2000) è stata tra le più importanti attiviste per i diritti degli animali del Novecento. Con la pubblicazione di Animal Machines e il successo ottenuto dal volume ha profondamente influenzato le politiche britanniche, europee e internazionali sul benessere animale. Fondatrice del Farm Animal Care Trust nel 1967, ha collaborato con numerose organizzazioni internazionali e centri di ricerca di tutto il mondo.