A cura di: Luigi Giardini, Carlo Giupponi
Modelli agricoli e impatto ambientale
Sintesi delle ricerche condotte nei primi due anni del progetto
Pagine: 400
ISBN: 9788820489854
Edizione: 1a edizione 1995
Codice editore: 237.5
Disponibilità: Discreta
Ci vediamo al Salone Internazionale del Libro di Torino dal 14 al 18 maggio. Vieni a trovarci allo stand W57!
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Un'agricoltura sostenibile ha come principale obiettivo la produzione primaria per il soddisfacimento dei fabbisogni alimentari, e non, della popolazione, adottando sistemi produttivi tali da minimizzare i consumi di risorse, contenere eventuali impatti negativi sull'ambiente, contribuire al disinquinamento.
Con queste premesse si è lavorato per sperimentare e valutare sistemi agricoli alternativi a diverso impatto ambientale sulla pianura veneta.
I primi risultati delle ricerche sono presentati in questo volume dove viene documentato il piano di lavoro predisposto nell'ambito del Progetto finalizzato Raisa.
• Gli autori
• Presentazione, di Luigi Giardini e Carlo Giupponi
• Introduzione. L'Unità di Ricerca nel Progetto Raisa (sottoprogetto 1), di Luigi Giardini e Carlo Giupponi
• Parte prima. Le aree agricole omogenee del Veneto: un approccio esplorativo mediante cluster analysis
* Premessa, di Paolo Rosato
* La metodologia di indagine, di Fabio Azzolin
* Le principali aree agricole omogenee del Veneto nel 1970
* Il quadro dinamico di riferimento, di Tiziano Tempesta
* L'individuazione delle aree agro-territoriali, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Le aree agricole omogenee, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Le principali aree agricole omogenee nel 1982
* Le trasformazioni del settore primario negli anni settanta, di Tiziano Tempesta
* Le aree agricole omogenee nel 1982, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Le principali aree agricole omogenee del Veneto nel 1990
* Le trasformazioni del primario negli anni ottanta, di Tiziano Tempesta
* Le principali aree agricole omogenee nel 1990, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Considerazioni conclusive, di Paolo Rosato
* Appendice A.1. Liste dei comuni per ogni gruppo
* Appendice A.2. Metodi statistici, di Fabio Azzolin
• Parte seconda. La sperimentazione sui sistemi agricoli a diverso impatto ambientale
* Sperimentazione sui processi produttivi, di Antonio Cantele, Luigi Giardini e Carlo Giupponi
* Aspetti agronomici e gestionali, di Antonio Cantele, Luigi Giardini e Carlo Giupponi
* Aspetti relativi alla foraggicoltura in rapporto alle tecniche di estensivazione e set aside, di Umberto Ziliotto
* Caratterizzazione quali-quantitativa della flora infestante di Vallevecchia, di Giuseppe Zanin
* Osservazioni preliminari sui parassiti animali di alcune colture erbacee in un confronto tra sistemi colturali diversi, di Sergio Zangheri, Carlo Duso, Lorenzo Furlan, Giorgio Talon e Enrico Vettorazzo
* Aspetti relativi alla meccanizzazione, di Michele Cera, Luigi Sartori, Mauro Ambrosini
* e Gianpaolo Rovatti
* Aspetti relativi alle analisi energetiche, di Cesare De Zanche, Dario Friso, Massimo Rubbis e Leonardo Tullio
* Sperimentazione agro-ambientale, di Carlo Giupponi
* Rilievi sui suoli, di Dino Dibona e Carlo Giupponi
* Rilievi sulle acque, di Carlo Giupponi e Francesco Morari
* Rilievi sulle coltivazioni, di Carlo Giupponi e Alessandra Scudeller
* Altre rilevazioni ambientali, di Carlo Giupponi
* Appendice B.1. Protocollo sperimentale dei rilievi agroambientali, di Carlo Giupponi
* Appendice B.2. Metodi analitici di laboratorio, di Paolo Giandon e Irene Gomiero
• Parte terza. Valutazione agronomica, economica ed ambientale dei sistemi agricoli
* Valutazioni agronomiche ed economiche sui dati della sperimentazione
* Prova sui sistemi colturali di Vallevecchia di Caorle, di Antonio Cantele, Luigi Giardini e Paolo Rosato
* Prova di rotazione parcellare a diversi livelli di conciliazione di Legnaro, di Antonio Caniele e Luigi Giardini
* Simulazioni agronomico-ambientalì sulla prova di Vallevecchia di Caorle
* Scelta delle procedute modellistiche di simulazione, di Luigi Giardini, Carlo Giupponi e Francesco Morari
* Applicazione dei modelli di simulazione ai sistemi colturali di Vallevecchia, di Carlo Giupponi e Francesco Morari
• Parte quarta. Scenari territoriali per i modelli agricoli a diverso impatto ambientale
* Modalità di estensione dei risultati sperimentali ai sistemi agricoli regionali, di Carlo Giupponi, Paolo Rosato e Luigi Sartori
* Alcune procedure di valutazione atte a condurre un'analisi multiattributo, di Paolo Rosato
* Definizione delle alternative di produzione, di Carlo Giupponi, Paolo Rosato e Luigi Sartori
• Bibliografia
• Presentazione, di Luigi Giardini e Carlo Giupponi
• Introduzione. L'Unità di Ricerca nel Progetto Raisa (sottoprogetto 1), di Luigi Giardini e Carlo Giupponi
• Parte prima. Le aree agricole omogenee del Veneto: un approccio esplorativo mediante cluster analysis
* Premessa, di Paolo Rosato
* La metodologia di indagine, di Fabio Azzolin
* Le principali aree agricole omogenee del Veneto nel 1970
* Il quadro dinamico di riferimento, di Tiziano Tempesta
* L'individuazione delle aree agro-territoriali, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Le aree agricole omogenee, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Le principali aree agricole omogenee nel 1982
* Le trasformazioni del settore primario negli anni settanta, di Tiziano Tempesta
* Le aree agricole omogenee nel 1982, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Le principali aree agricole omogenee del Veneto nel 1990
* Le trasformazioni del primario negli anni ottanta, di Tiziano Tempesta
* Le principali aree agricole omogenee nel 1990, di Fabio Azzolin, Paolo Rosato e Tiziano Tempesta
* Considerazioni conclusive, di Paolo Rosato
* Appendice A.1. Liste dei comuni per ogni gruppo
* Appendice A.2. Metodi statistici, di Fabio Azzolin
• Parte seconda. La sperimentazione sui sistemi agricoli a diverso impatto ambientale
* Sperimentazione sui processi produttivi, di Antonio Cantele, Luigi Giardini e Carlo Giupponi
* Aspetti agronomici e gestionali, di Antonio Cantele, Luigi Giardini e Carlo Giupponi
* Aspetti relativi alla foraggicoltura in rapporto alle tecniche di estensivazione e set aside, di Umberto Ziliotto
* Caratterizzazione quali-quantitativa della flora infestante di Vallevecchia, di Giuseppe Zanin
* Osservazioni preliminari sui parassiti animali di alcune colture erbacee in un confronto tra sistemi colturali diversi, di Sergio Zangheri, Carlo Duso, Lorenzo Furlan, Giorgio Talon e Enrico Vettorazzo
* Aspetti relativi alla meccanizzazione, di Michele Cera, Luigi Sartori, Mauro Ambrosini
* e Gianpaolo Rovatti
* Aspetti relativi alle analisi energetiche, di Cesare De Zanche, Dario Friso, Massimo Rubbis e Leonardo Tullio
* Sperimentazione agro-ambientale, di Carlo Giupponi
* Rilievi sui suoli, di Dino Dibona e Carlo Giupponi
* Rilievi sulle acque, di Carlo Giupponi e Francesco Morari
* Rilievi sulle coltivazioni, di Carlo Giupponi e Alessandra Scudeller
* Altre rilevazioni ambientali, di Carlo Giupponi
* Appendice B.1. Protocollo sperimentale dei rilievi agroambientali, di Carlo Giupponi
* Appendice B.2. Metodi analitici di laboratorio, di Paolo Giandon e Irene Gomiero
• Parte terza. Valutazione agronomica, economica ed ambientale dei sistemi agricoli
* Valutazioni agronomiche ed economiche sui dati della sperimentazione
* Prova sui sistemi colturali di Vallevecchia di Caorle, di Antonio Cantele, Luigi Giardini e Paolo Rosato
* Prova di rotazione parcellare a diversi livelli di conciliazione di Legnaro, di Antonio Caniele e Luigi Giardini
* Simulazioni agronomico-ambientalì sulla prova di Vallevecchia di Caorle
* Scelta delle procedute modellistiche di simulazione, di Luigi Giardini, Carlo Giupponi e Francesco Morari
* Applicazione dei modelli di simulazione ai sistemi colturali di Vallevecchia, di Carlo Giupponi e Francesco Morari
• Parte quarta. Scenari territoriali per i modelli agricoli a diverso impatto ambientale
* Modalità di estensione dei risultati sperimentali ai sistemi agricoli regionali, di Carlo Giupponi, Paolo Rosato e Luigi Sartori
* Alcune procedure di valutazione atte a condurre un'analisi multiattributo, di Paolo Rosato
* Definizione delle alternative di produzione, di Carlo Giupponi, Paolo Rosato e Luigi Sartori
• Bibliografia
Contributi: Mauro Ambrosini, Fabio Azzolin, Antonio Cantele, Michele Cera, Cesare De Zanche, Dino Dibona, Carlo Duso, Dario Frisio, Lorenzo Furlan, Paolo Giandon, Irene Gomiero, Francesco Morari, Paolo Rosato, Luigi Sartori, Alessandra Scudeller, Giorgio Talon, Tiziano Tempesta, Enrico Vettorazzo, Sergio Zangheri, Giuseppe Zanin, Umberto Ziliotto
Collana: Sistema agricolo italiano
Argomenti: Economia agro-alimentare
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