Libri di Economia del turismo, del commercio e dei servizi

Autori:

Titolo: Memoria, paesaggio, cultura

Itinerari italiani ed europei

Autori:

Flavio Sangalli

Titolo: Organizzare il turismo sociale

Contenuti e metodi per il turismo dello sviluppo

Autori:

Elena Montobbio

Titolo: Lo sguardo che cambia i luoghi.

Documentaristica televisiva, sviluppo turistico e sviluppo del territorio. Il caso della Polinesia

Autori:

Daria Sarti

Titolo: Modelli di competenza nella grande distribuzione alimentare.

Il caso Coop estense

Autori:

Titolo: Investire nell'ospitalità.

Quarto rapporto congiunturale sul mercato delle attrezzature per alberghi e pubblici esercizi 2005

Autori:

Antonella Angelini

Titolo: Customer relationship management e customer satisfaction.

Aspetti teorici ed evidenze empiriche nel settore turistico

Autori:

Titolo: Ifts: un'opportunità per il futuro

Formazione superiore nel turismo

Autori:

Titolo: Un sistema accogliente ed ospitale

Ottavo Rapporto dell'Osservatorio Turistico Regionale

Autori:

Giovanni Peroni

Titolo: Economia e management delle imprese alberghiere

Autori:

Titolo: Osservatorio internazionale sul turismo enogastronomico 2004